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Jun 25, 2023

Les 40 meilleurs cocktails absolus contenant seulement 2 ingrédients

À quelle fréquence avez-vous des invités chez vous, quelques bouteilles d’alcool, un simple mixeur ou deux, et vous ne savez pas quoi préparer pour le groupe ? Il s'avère que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients compliqués pour

À quelle fréquence avez-vous des invités chez vous, quelques bouteilles d’alcool, un simple mixeur ou deux, et vous ne savez pas quoi préparer pour le groupe ? Il s'avère que vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients compliqués pour créer une délicieuse boisson. Vous pouvez préparer vous-même une quantité impressionnante de cocktails (plus de 40, en fait) avec seulement deux ingrédients, à la maison.

Que vous appréciiez certains classiques ou que vous préfériez des boissons moins connues, apprendre à concocter un cocktail en deux parties est une connaissance précieuse. De cette façon, vous pouvez non seulement impressionner vos invités avec de savoureuses boissons faites maison, mais également profiter d'un dernier verre ou d'un brunch pétillant sans chichi ni aller au magasin d'alcool.

Des gin tonics classiques aux Jean Harlows et Garibaldis, il faudra peut-être beaucoup moins de temps pour devenir un barman expert que prévu... du moins lorsqu'il s'agit de ces cocktails simples mais savoureux à deux ingrédients. Quelle que soit l'alcool que vous préférez, ou même si vous ne préférez pas du tout les alcools forts mais préférez vous en tenir à la bière et au vin, vous trouverez au moins une recette de cocktail qui vous convient.

Le gin tonic est un classique, en partie parce que ce n'est pas une boisson difficile à comprendre ; après tout, les deux ingrédients principaux sont présents dans le nom. La plupart des barmen combinent un gin sec londonien classique et environ trois onces d'eau tonique dans un verre highball. Mais si vous souhaitez créer votre propre touche unique (ou n'avoir qu'un autre type de gin à la maison), vous pouvez plutôt essayer une variété à saveur florale ou d'agrumes. De plus, vous pouvez agrémenter votre gin tonic avec de la menthe et du citron vert si vous en avez à disposition.

Bien qu'à l'origine préparés exclusivement avec du gin, les cocktails Greyhound peuvent aujourd'hui être préparés avec du gin ou de la vodka, ainsi que du jus de pamplemousse. Comme pour la plupart des cocktails, cette boisson aura meilleur goût si vous avez du jus de pamplemousse frais (ou des pamplemousses entiers que vous pouvez jus vous-même) à la maison, mais du jus en conserve fera également l'affaire à la rigueur. Préparez un Greyhound en mettant de la glace dans un verre à whisky, en ajoutant la liqueur de votre choix, en la garnissant de jus de pamplemousse, puis en remuant le mélange. Ce cocktail est une option rafraîchissante pour les boissons d'été ou de jour.

James Bond est peut-être très pointilleux sur ses martinis, mais vous pouvez préparer ce cocktail élégant comme bon vous semble. Versez le gin ou la vodka et le vermouth dans un verre à cocktail. Une garniture aux olives est facultative. La clé pour préparer un martini parfait est d’utiliser le double de la quantité d’alcool que de vermouth ; C'est encore mieux si vous utilisez des parts égales de vermouth sec et sucré lors de la préparation de la boisson. Quant au shaker ou au brassé, le choix vous appartient, mais on pense que le brassage est la voie à suivre pour éviter la formation de copeaux de glace.

Bien avant que l'espresso martini ne soit populaire auprès des amateurs de cocktails et de caféine, le Black Russian était la boisson qui donnait une touche supplémentaire de café. Pour obtenir le mélange parfait pour cette boisson, utilisez simplement une part de Kahlua pour deux parts de vodka. Versez les deux sur de la glace dans un petit verre, parfois appelé verre Old Fashioned, et mélangez-les délicatement. Certaines personnes aiment servir des Black Russians comme cocktail après le dîner à la place du café, car vos invités verront cette douce saveur de vodka nettoyer leur palais et bénéficier d'un petit boost de caféine.

Habituellement commandé par les amateurs de club qui veulent une boisson légère et rafraîchissante à siroter tout en dansant toute la nuit, un soda à la vodka est facile à la fois en saveur et en calories. Les buveurs qui souhaitent une option moins copieuse finissent également généralement par choisir cette boisson mélangée. Pour le préparer, mettez de la glace dans un verre Collins, puis ajoutez deux onces de vodka et complétez-le de club soda. Vous pouvez la garnir d'un quartier de citron si vous le souhaitez, mais le plus important de la boisson est d'utiliser une vodka de qualité, qui fera toute la différence de goût.

L'alternative à la vodka soda, légèrement plus savoureuse mais également plus calorique, est une vodka tonique. Bien que les deux soient assez similaires, la vodka tonique se compose de vodka mélangée à de l'eau tonique au lieu de club soda. La différence est que l’eau tonique contient un peu d’édulcorant ajouté ainsi que de la quinine, ce qui introduit une note douce-amère dans le mélange. Cela fait de la vodka tonique classique un bon nettoyant pour le palais et crée un profil de saveur plus nuancé et complexe que celui contenu dans une vodka soda.