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Sep 02, 2023

The Macallan lance « The Color Collection » de 5 whiskies

Le Macallan a dévoilé « The Color Collection » qui sera disponible à l'achat dans certains magasins de voyage. (Photo : The Macallan) Le Macallan a dévoilé une collection de cinq pièces distinctives,

Le Macallan a dévoilé « The Color Collection » qui sera disponible à l'achat dans certains magasins de voyage. (Photo : Le Macallan)

Le Macallan a dévoilé une collection de cinq whiskies distinctifs, avec indication d'âge, intitulée « The Color Collection », qui sera disponible dans les magasins de voyage en septembre. TR Business a annoncé le lancement mardi.

La collection se compose de whiskies âgés de 12, 15, 18, 21 et 30 ans et a été créée en collaboration avec le graphiste David Carson.

Carson est un graphiste américain au style non conventionnel basé sur la typographie, connu pour avoir changé le paysage du design dans les années 1990.

Les whiskies ont été vieillis dans des fûts de chêne américain infusés principalement de sherry, avec une légère touche de chêne européen.

« La collection Macallan Color est une célébration visuelle de notre engagement en faveur de la couleur naturelle et de l'assaisonnement au sherry, chacun des cinq whiskies distinctifs emmenant les voyageurs à travers un voyage sensoriel fascinant du spectre remarquable de teintes naturelles dérivées de la maturation dans les fûts de chêne assaisonnés au xérès de The Macallan. ", a déclaré Kirsteen Campbell, maître whiskymaker chez The Macallan, selon TR Business.

Campbell affirme que les fûts sont les principaux contributeurs aux saveurs et arômes distinctifs des whiskies.

« S'approfondissant avec la couleur et l'âge, chaque expression raconte sa propre histoire et constitue un prisme à travers lequel les consommateurs peuvent explorer les caractéristiques uniques qui sous-tendent le savoir-faire exceptionnel, la qualité renommée et le caractère riche de notre whisky single malt », a-t-elle conclu.

L'emballage de Carson a été inspiré par Jerez, dans le sud de l'Espagne, où étaient fabriqués les sherrys utilisés pour assaisonner les fûts de The Macallan.

Cette dernière version fait suite au lancement inaugural par The Macallan d'un magasin physique à l'aéroport de Tocumen au Panama.

Au prix de 80 $, la marque affirme que le Macallan 12 ans offre des arômes de chêne doux et d'écorce de citron avec des saveurs de génoise imbibée de sirop et des arômes de fruits d'arbres.

Le Macallan 13 ans présente des arômes de caramel à la vanille, d'oranges confites et de pâtisserie au citron avec de la crème anglaise à la vanille et de la poudre de cannelle. Le Macallan 13 ans est proposé au prix de 165 $.

Le Macallan 18 ans est au prix de 350 $ et présente des arômes de clémentine, de panna cotta, de génoise à la vanille, d'orange au chocolat au lait et une finale moyenne conférée de chêne doux et d'orange.

Le Macallan 21 ans est au prix de 1 100 $ et possède des arômes de crème brûlée, d'oranges confites, d'ananas caramélisé avec en bouche des fruits tropicaux, de noisette et d'orange au chocolat noir.

Le Macallan 30 ans présente des arômes d'huile d'orange, entrelacés de banane caramélisée et de chêne vieilli sucré. La bouche présente un mélange de saveurs de fruits tropicaux et de crème pâtissière, avec du zeste de citron confit, qui se fond dans une finale tropicale. Le Macallan 30 ans est vendu au prix de 4 455 $.

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Cynthia Mersten est rédactrice/éditrice pour Whiskey Raiders et travaille dans l'industrie des boissons depuis huit ans. Elle a débuté sa carrière dans la distribution de vins et de spiritueux et a vendu des marques comme Four Roses, High West et Compass Box à divers bars et restaurants de la ville où elle habite : Los Angeles. Cynthia est une amoureuse de tout ce qui touche au vin, aux spiritueux et aux histoires et est titulaire d'un BA de l'École de théâtre, de cinéma et de télévision de l'UCLA. Outre l'écriture, ses passe-temps préférés sont la photographie et regarder des films avec son mari.